VIOLETA
Pozdní, modrá odrůda vhodná i ke krátkodobému skladování. Méně náchylná k přezrávání a tvarovým deformacím. Má velmi mohutnou rostlinu se silnými fialovými řapíky, tmavě zelenými listy s fialovou žilnatinou. Bulva je kulovitá až ploše kulovitá, velká, má hladký, ojíněný povrch, je odolná k praskání. Dužnina je pevná, bílá, po okrajích slabě nazelenalá, jemné nasládlé chuti, šťavnatá. Bulvy lze skladovat po dobu 2 - 3 měsíců. Průměrná hmotnost bulvy je 600 g. Ze 100 m2 sklidíme 430 - 480 kg bulev. Vegetační doba od výsevu do sklizně je 110 - 130 dní.