Svazenka je výborná strnisková plodina a meziplodina. Významné množství kořenové a nadzemní hmoty obohacuje půdu humusem. Svazenka je osvědčeným přerušovačem obilních a osevních sledů, rostlinou dočas...
Použití: jako zelené hnojení na zahradu
Semena hořčice bílé se používají k přípravě nálevů při konzervování zeleniny nebo k dochucení salátů.