Semena hořčice bílé se používají k přípravě nálevů při konzervování zeleniny nebo k dochucení salátů.
Semena jednoleté rostliny s přímou, 20–80cm vysokou lodyhou. Listy nepravidelně peřenosečné, řapíkaté až přisedlé, v obrysu podlouhle vejčité až vejčitě kopinaté. Květenství vijan. Květy uspořádány v ...
Použití: jako zelené hnojení na zahradu a zahrádku.