Semena hořčice bílé se používají k přípravě nálevů při konzervování zeleniny nebo k dochucení salátů.
Odrůda KOSTELECKÁ BARRES – vyniká vysokým výnosem a velmi dobrou skladovatelností. Vyrůstá z 1/3 -1/2 nad povrch půdy. Vhodná pro ruční sklizeň.Červená